蒙山吃茶去 
也去了趟蒙顶山。慕名已久，不是因为山，是因为茶。位于雅安名山，是个好地方，因为很近，从成都不用两个小时就能到。
平日少饮茶，对于茶的感觉，算是“见之不使人厌，然去后亦不使人思”的那种，很多时候不是为了喝茶，而是“就”茶——就茶看书，就茶听戏，就茶谈天，如此等等。喝过的茶中，惟铁观音的香气能留下较深的印象，其余根本没有一喝而难忘的茶。不过，这次我有点明白了，不是茶的问题，也不是我的问题，而是水的问题，起码很大程度上如此。
爬山，然后在天盖寺喝茶看书，然后再爬山……山上的茶树看起来不怎么样，有的竟结了蜘蛛网。但茶真的不错。蒙顶甘露，入口有种特殊的香气，颠覆了我对蒙顶茶的印象——以前喝的时候没觉出它的好。这种香气当地人称之为鸡汤香，我觉得似乎不太像，不知有否听错。蒙顶黄芽，茶香悠远，只是老人们有点嫌其清淡。在禅惠之庐，一位卖茶的老先生有点不屑地说：“泡过两三遍就没味道了，没意思。”于是他向我推荐了一种很便宜的茶，名字我没听清楚，不是常见蒙顶名茶中的一种，味极苦，但香气浅淡，却是下品了。石花与蒙顶皇茶未尝。另有龙芽，蒙顶的龙芽不太出名，也觉过淡。总的来说，我偏爱甘露一些，味似更醇厚。
然带回来再尝，不论什么茶都不复山上的感觉了。想了很久，只能是水的原因。明张大复说：茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。说得真是太好了。遇水不淑，冤杀多少好茶！也就只有那些香极浓鲜的茶，如铁观音之类，还能显出点本色吧。
其实蒙顶山真正值得去的是永兴寺、净居庵、千佛寺，是真正沉入人世间的寺庙，由于时间关系没有去成，遗憾。
