私房菜,我向来以为在上海才有,想不到,在珠海居然也有这么一个地方。
荔园十座,本是别墅的名称,隐藏在珠海吉大闹市之中,并不对外营业,平时客人来访,只限于朋友之间口碑相传,电话前预约,老板娘还会询问你是哪位朋友的推荐,若是不熟悉的人,很可能会被拒绝。
场地占地约500平方米,据老板娘说,平时只招呼3桌客人,来者都是具备一定地位,如银行高管,或者政府高官,又或者企业高层。
老板娘有个洋名,叫“茱迪”,温文尔雅,颇有魅力,居然亲自下厨,为我们做美味佳肴。
大门紧锁,绝不对外开业,敲门后,老板看到是熟人,才会放你进来。
小园中悠闲的狗狗。
我们就在这平台下,畅怀。流浪鱼说的很有道理,这地方居于闹市之中,旁边是高级酒店,大厦林立,突然间在后面拐角处发现这一净土,当然会有惊诧狂喜之感
殷勤的服务员
这蒸鸡的味道,一流。
这鱼的味道,美味绝伦。
酒酣饭饱,不舍离去。
毛利、流浪鱼、幸福菊、LILI、千里走单骑、我,有幸品尝,记之。
注
私房菜?民间的解释是一种开在住宅或是写字楼中,无牌照、无跑堂、无固定菜单,惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。英文名称为“Speakeasies”

以下引用流浪鱼(游客)在2007-6-30 22:33:00发表的评论:
前日和同事、朋友又去拜访judy。这次尝试的是清蒸三黎、马鲛、盐水鸭(需花费1小时,一定要提前预订)味道极美。
建议4人最好,最多6人,多则嫌闹。
对了,我又想去吃了,我说谁介绍的比较好?

以下引用风飘(游客)在2007-6-22 16:11:00发表的评论:
这地方好象是某次爬班长山的时候迷路了,迷糊间转到了湖湾里(也似乎是南香里)附近,经过主人允许,从后院跳入的那家哟!
当时没注意到门牌.
梨叔,是不是那里哟???
错,在吉大,景山路上