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私房菜之荔园十座
窗外半筐梨 发表于 2007-6-22 1:13:00
私房菜,我向来以为在上海才有,想不到,在珠海居然也有这么一个地方。

还得多亏毛利要不是她,流浪鱼也不会出山,我们也无法品尝到如此美味。

荔园十座,本是别墅的名称,隐藏在珠海吉大闹市之中,并不对外营业,平时客人来访,只限于朋友之间口碑相传,电话前预约,老板娘还会询问你是哪位朋友的推荐,若是不熟悉的人,很可能会被拒绝。



场地占地约500平方米,据老板娘说,平时只招呼3桌客人,来者都是具备一定地位,如银行高管,或者政府高官,又或者企业高层。


老板娘有个洋名,叫“茱迪”,温文尔雅,颇有魅力,居然亲自下厨,为我们做美味佳肴。


大门紧锁,绝不对外开业,敲门后,老板看到是熟人,才会放你进来。


小园中悠闲的狗狗。


我们就在这平台下,畅怀。流浪鱼说的很有道理,这地方居于闹市之中,旁边是高级酒店,大厦林立,突然间在后面拐角处发现这一净土,当然会有惊诧狂喜之感


殷勤的服务员


这蒸鸡的味道,一流。


这鱼的味道,美味绝伦。


酒酣饭饱,不舍离去。



毛利、流浪鱼、幸福菊、LILI、千里走单骑、我,有幸品尝,记之。


私房菜?民间的解释是一种开在住宅或是写字楼中,无牌照、无跑堂、无固定菜单,惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。英文名称为“Speakeasies”
  • 标签:私房菜 美食 
  • Re:私房菜之荔园十座
    li(游客)发表评论于2007-7-11 13:23:00
    电话号码
    Re:私房菜之荔园十座
    halfpear发表评论于2007-7-1 8:32:00
    以下引用流浪鱼(游客)在2007-6-30 22:33:00发表的评论:
    前日和同事、朋友又去拜访judy。这次尝试的是清蒸三黎、马鲛、盐水鸭(需花费1小时,一定要提前预订)味道极美。

    建议4人最好,最多6人,多则嫌闹。



    对了,我又想去吃了,我说谁介绍的比较好?
    Re:私房菜之荔园十座
    流浪鱼(游客)发表评论于2007-6-30 22:33:00
    前日和同事、朋友又去拜访judy。这次尝试的是清蒸三黎、马鲛、盐水鸭(需花费1小时,一定要提前预订)味道极美。

    建议4人最好,最多6人,多则嫌闹。
    Re:私房菜之荔园十座
    emily tang(游客)发表评论于2007-6-30 22:01:00
    不知有这个地方.
    Re:私房菜之荔园十座
    樱花(游客)发表评论于2007-6-22 17:01:00
    梨子,啥时候也带俺去尝尝?
    Re:私房菜之荔园十座
    梨(游客)发表评论于2007-6-22 16:39:00
    以下引用风飘(游客)在2007-6-22 16:11:00发表的评论:
    这地方好象是某次爬班长山的时候迷路了,迷糊间转到了湖湾里(也似乎是南香里)附近,经过主人允许,从后院跳入的那家哟!
    当时没注意到门牌.
    梨叔,是不是那里哟???



    错,在吉大,景山路上
    Re:私房菜之荔园十座
    风飘(游客)发表评论于2007-6-22 16:11:00
    这地方好象是某次爬班长山的时候迷路了,迷糊间转到了湖湾里(也似乎是南香里)附近,经过主人允许,从后院跳入的那家哟!
    当时没注意到门牌.
    梨叔,是不是那里哟???
    Re:私房菜之荔园十座
    梨(游客)发表评论于2007-6-22 15:58:00
    以下引用老烟(游客)在2007-6-22 15:51:00发表的评论:
    不知道此流浪猫,是不是就是认识的那个流浪猫~



    烟兄,流浪鱼,不是流浪猫
    Re:私房菜之荔园十座
    老烟(游客)发表评论于2007-6-22 15:51:00
    不知道此流浪猫,是不是就是认识的那个流浪猫~
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