那日去北京南锣鼓巷见识江湖上谣传甚为厉害的文宇奶酪、酸梅汤,先从皇城根那段似乎是后来仿造的城墙走起,方向走反了,一不留神居然走到了故宫的后门景山的前门,想起奥运开幕式上北京中轴线的脚印礼花,索性跑上景山山顶俯视金色的紫禁城,下了山,走得感觉再吃不到奶酪就要倒下时,终于到了南锣鼓巷,一看,傻眼了,人那个多啊,排队转弯到黑芝麻胡同还老远老远,于是文宇奶酪的传说还是传说,只是更加神了。随便找了个店,买了杯也是号称“宫廷”的奶酪,味道蛮好,有点像广州的双皮奶,略清略淡些,不过这里也有卖双皮奶的,我没搞清楚两者的区别在哪里。
晚上跟一老北京谈起,人家说:吃奶酪要吃“奶酪魏”啊,原来在前门,现在搬后海了。我去北京总爱吃后海南官房胡同1号的“宏源涮肉”,那一带转悠几次,咋就没看见呢——这就又多了一个念想。
其实之所以专门去吃文宇奶酪而又不愿排队,实在是因为那日的天蓝得心醉,南锣鼓巷的小店虽然东西贵,不买,逛起来也有意思,巷边的几个小胡同,门好看,瓦当好看,山墙好看,秋色好看,连名字都好听,蓑衣胡同、雨儿胡同、帽儿胡同……老北京伤感这里的变化如同我们伤感成都宽窄巷子的变化一样,但对外来者如我,仍然有许多入眼的风景。
